Sužinokite, kaip „Greenyard“ visose savo gamybos vietose suderina kokybę, maisto saugą ir aplinkos, sveikatos bei saugos reikalavimus, skatina bendrą mokymąsi ir sumažina skundų skaičių 20 %.
„Greenyard“ yra pasaulinė lyderė šviežių, šaldytų ir paruoštų vaisių bei daržovių rinkoje, vykdanti veiklą daugelyje šalių. Įmonei augant, „Greenyard“ siekė suvienodinti vietinę patirtį, įdiegiant nuoseklesnius kokybės, maisto saugos ir aplinkos, sveikatos bei saugos (EHS) procesus, duomenų tvarkymo sistemas ir darbo metodus.
Šioje atvejo analizėje paaiškinama, kaip „Greenyard“ naudoja „Bizzmine“, kad sujungtų kokybės, maisto saugos ir aplinkos, sveikatos bei saugos (EHS) procesus visose savo tarptautinėse veiklos srityse:
suvienodinti skundų tvarkymą 10 gamyklose keturiose šalyse
centralizuoti kokybės ir maisto saugos dokumentų tvarkymą
pagerinti kokybės ataskaitų teikimą, tendencijų matomumą ir tarpusavio mokymąsi tarp gamyklų
nustatyti aiškesnes atsakomybes, darbo eigą ir tolesnius veiksmus
laikui bėgant 20 % sumažinti skundų skaičių
išplėsti integruotą požiūrį į sveikatos ir saugos incidentų valdymą
„Per kelerius metus mums pavyko sumažinti skundų skaičių 20 %, o tai yra gana daug.“
Kaip „Greenyard“ standartizuoja kokybės, maisto saugos ir aplinkos, sveikatos bei saugos (EHS) procesus, sujungia komandas ir paverčia veiklos duomenis bendra patirtimi visose savo tarptautinėse veiklos srityse.
„Greenyard“ yra viena iš pasaulyje pirmaujančių šviežių, šaldytų ir paruoštų vaisių bei daržovių tiekėjų. Visose tarptautinėse įmonės veiklos srityse gilios vietinės žinios visada vaidino svarbų vaidmenį užtikrinant kokybę, maisto saugą bei sveikatą ir saugą darbe.
Organizacijai tobulėjant, iškilo nauja galimybė – sujungti šią kompetenciją pasitelkiant nuoseklesnius procesus, duomenis ir darbo metodus.
Ši kelionė prasidėjo „Greenyard Frozen“ įmonėje. 2019 m. šis padalinys valdė dešimt gamyklų Belgijoje, Prancūzijoje, Jungtinėje Karalystėje ir Lenkijoje. Kiekviena gamykla buvo sukūrusi savo dokumentų tvarkymo ir pagrindinių kokybės procesų valdymo metodus, kuriuos palaikė įvairios vietinės sistemos, „Word“, „Excel“, elektroninis paštas ir bendri serveriai.
„Greenyard“ siekė sukurti aiškesnę struktūrą procesams, apimantiems įvairias veiklos vietas, šalis ir padalinius, tuo pačiu užtikrinant, kad operacinės komandos ir toliau aktyviai dalyvautų.
Tai, kas prasidėjo nuo skundų tvarkymo, išsivystė į centralizuotą dokumentų valdymą ir kokybės ataskaitų tobulinimą. Dabar „Greenyard“ remdamasi šia patirtimi plėtoja sveikatos ir saugos incidentų valdymą, išplečiant savo integruotą požiūrį į platesnę EHS ir QHSE aplinką.
„Greenyard Frozen“ pradėjo standartizacijos procesą 10 gamyklų keturiose šalyse.
Skundų tvarkymas tapo pirmuoju dideliu procesu, apimančiu visas gamyklas, kuris buvo įgyvendintas naudojant „Bizzmine“.
Centralizuotas dokumentų valdymas sukūrė bendrą pagrindą kokybės ir maisto saugos dokumentacijai.
Bendri darbo srautai pagerino skaidrumą, atsakomybės pasiskirstymą, tolesnių veiksmų vykdymą ir komandų bendradarbiavimą.
Nuoseklesni kokybės duomenys padeda atlikti tendencijų analizę, vidinį lyginamąjį vertinimą ir dalytis gerąja patirtimi.
Laikui bėgant „Greenyard“ skundų skaičių sumažino 20 %.
„Bizzmine“ dabar taip pat palaiko sveikatos ir saugos incidentų valdymą, ataskaitų teikimą ir centralizuotą stebėjimą.
„Greenyard“ svarsto galimybę plačiau naudoti „Bizzmine“ CAPA, vidaus auditams, patikrinimams ir kitiems padaliniams.
„Greenyard“ padaliniai ir įmonės nuo pat pradžių veikė gana savarankiškai. Tai leido vietos komandoms kurti kokybės, maisto saugos bei sveikatos ir saugos praktikas, atsižvelgiant į savo veiklos poreikius.
„Greenyard“ pradėjus taikyti labiau integruotą požiūrį, atsirado galimybė šias praktikas glaudžiau susieti.
„Frozen“ padalinyje dešimt gamyklų keturiose šalyse dirbo naudodamos skirtingas dokumentų valdymo aplinkas. Kai kurios turėjo specializuotas sistemas, o kitos labiau rėmėsi „Word“, „Excel“, elektroniniu paštu ir bendrais serveriais. Procesų, tokių kaip skundų tvarkymas, CAPA ir audito valdymas, automatizavimas taip pat skyrėsi skirtingose vietovėse.
Atskiruose padaliniuose šie metodai padėjo užtikrinti kasdienę veiklą. Skyrių lygmeniu informacijos suvedimas pareikalavo daugiau pastangų. Duomenų lyginimas, centralizuotų ataskaitų rengimas ir bendrų tendencijų nustatymas visose gamyklose reikalavo nemažai rankinio darbo.
„Greenyard“ įžvelgė galimybę sukurti bendrą pagrindą, kuris palengvintų vietinių žinių ir duomenų susiejimą, palyginimą ir naudojimą visame padalinyje.
Skundų tvarkymas parodė, kodėl tas ryšys buvo svarbus.
Viename skunde gali būti minimas vienas iš dešimties gamyklų, keturios kalbos ir suinteresuotosios šalys iš kokybės užtikrinimo, pirkimų, pardavimų, klientų aptarnavimo, gamybos ir IT skyrių.
Siekiant užtikrinti nuoseklumą, reikėjo susitarti dėl klasifikacijų, atsakomybės, pranešimų, terminų ir tolesnių veiksmų.
Dėl to skundų tvarkymas tapo kur kas daugiau nei vien administracine darbo eiga. Tai buvo tarpfunkcinis kokybės ir maisto saugos procesas, kurio metu informacija turėjo būti patikimai perduodama tarp žmonių, skyrių ir padalinių.
Bendras požiūris taip pat padidintų gautų duomenų naudingumą. Nuosekli informacija apie skundus galėtų padėti analizuoti tendencijas, atlikti vidinį lyginamąjį vertinimą ir geriau suprasti, kuriose srityse tobulinimo pastangos duotų didžiausią poveikį.
Olivier Galard pasakoja, kaip „Greenyard“ sujungia procesus, duomenis ir komandas savo tarptautinėje veikloje. Sužinokite, kaip standartizavimas ir bendras mokymasis skatina apčiuopiamą pažangą.
„Greenyard“ pradėjo domėtis „Bizzmine“ 2019 m., o 2020 m. buvo įgyvendintas padalinio lygio diegimo projektas. Skundų tvarkymas tapo pagrindiniu prioritetu.
Eilės tvarka buvo svarbi.
Užuot pradėjusi nuo atskiro proceso, „Greenyard“ pasirinko tokį, kuris reikalavo bendradarbiavimo tarp skirtingų padalinių ir struktūrinių vienetų. Darbo eigos kūrimas reiškė susitarimą dėl to, kaip turėtų vykti skundų tvarkymas visame padalinyje, įskaitant atsakomybę, būtinus veiksmus, pranešimus ir eskalavimą.
„Bizzmine“ procesais grindžiamas požiūris padėjo siekti šio tikslo. „Greenyard“ galėjo sutarto proceso nuostatas paversti struktūrizuotomis skaitmeninėmis darbo eigomis ir suvienodinti visų susijusių suinteresuotųjų šalių darbo metodus.
Taigi šio projekto įgyvendinimas apėmė ne tik esamo administracinio proceso skaitmeninimą. Buvo sukurta bendra struktūra, leidžianti skirtingoms komandoms nuosekliai tvarkyti skundus visose vietovėse.
Skundų tvarkymas tapo atspirties tašku kitam etapui.
Vėliau „Greenyard“ visame „Frozen“ padalinyje įdiegė centralizuotą dokumentų valdymą. Vietinės kokybės užtikrinimo komandos suvienodino dokumentacijos struktūrą, taip užtikrindamos nuoseklesnį kokybės ir maisto saugos informacijos kontrolės bei platinimo visose gamyklose metodą.
Kartu su ja vystėsi ir ataskaitų teikimas.
Kadangi informacija vis dažniau renkama naudojant bendrus procesus, „Greenyard“ įgijo geresnį kokybės rodiklių, įskaitant skundų skaičiaus rodiklius, matomumą. „Bizzmine“ taip pat integruota su grupės verslo analitikos (BI) aplinka, kad būtų galima rengti išsamesnes veiklos ataskaitas ir atlikti analizę.
Tai atvėrė naujas galimybes kokybės valdymui keliose vietose.
Turint nuoseklesnius duomenis, lengviau nustatyti tendencijas ir geriausius rezultatus rodančias vietoves. „Greenyard“ gali išsiaiškinti, kas tose vietovėse veikia gerai, ir tą patirtį paversti gerąja praktika, kuria galima plačiau dalytis.
Todėl kokybės duomenys tampa ne tik atskirų įvykių įrašais. Jie gali prisidėti prie tarpvietinio mokymosi ir nuolatinio tobulėjimo.
Didesnis matomumas sukuria daugiau vertės, kai skatina nuoseklius veiksmus.
„Greenyard“ įtraukė atsakomybę ir tolesnius veiksmus tiesiogiai į savo darbo procesus. Praktinis pavyzdys – skundų tvarkymas. Pagal nustatytus eskalavimo kriterijus, viršijus tam tikras ribas, gali prireikti atlikti papildomą pagrindinės priežasties analizę.
Šis darbo srautas padeda nustatyti, kokie veiksmai turi būti atlikti toliau, o ne verčia komandas kiekvienu atveju atskirai nustatyti tinkamus tolesnius veiksmus.
Tai padeda aiškiau apibrėžti atsakomybę ir užtikrinti nuoseklesnius veiksmus, tuo pačiu sukuriant atsekamą sprendimų ir tolesnių veiksmų įrašą.
Toks pat atsekamumas padeda pasirengti auditui. Kokybės užtikrinimo komandos gali lengviau parodyti, kokia informacija buvo surinkta, kokių veiksmų imtasi ir kaip buvo sprendžiamos problemos.
„Greenyard“ taip pat reikėjo, kad jos kokybės vadybos sistema vystytųsi kartu su organizacija.
„Bizzmine“ suteikia komandoms lankstumą pačioms atlikti daugybę procesų pakeitimų ir patobulinimų. Tai leidžia „Greenyard“ toliau tobulinti darbo eigą, kai keičiasi reikalavimai, neprarandant bendros jų struktūros.
Toks pusiausvyros išlaikymas yra svarbus, kai naudojama kelių vietų aplinka.
Standartizavimas užtikrina bendrą pagrindą. Konfigūruojamumas leidžia procesams tobulėti, kai komandos įgyja patirties ir nustato tobulinimo galimybes.
Kokybės ir maisto saugos reikalavimų įgyvendinimas suteikė „Greenyard“ patirties, kuria ji galėjo remtis.
2023 m. „Greenyard“ parengė visai grupei skirtą sveikatos ir saugos strategiją, kuria siekiama sustiprinti bendradarbiavimą tarp įmonių ir užtikrinti didesnį veiklos praktikos bei veiklos rezultatų ataskaitų nuoseklumą.
2025 m. „Greenyard“ įdiegė „Bizzmine“ sistemą, skirtą sveikatos ir saugos incidentų valdymui, ataskaitų teikimui ir centralizuotam stebėjimui. Tai leidžia procesais grindžiamą požiūrį taikyti dar vienoje „Greenyard“ platesnės EHS ir QHSE sistemos srityje.
Struktūrizuotas incidentų valdymas užtikrina vienodą procesą, skirtą informacijos rinkimui, atsakomybės paskirstymui, tolesnių veiksmų stebėjimui ir analizės palaikymui. Nuoseklesni incidentų duomenys taip pat sudaro tvirtesnį pagrindą centralizuotai ataskaitų teikimui ir tendencijų matomumui.
„Greenyard“ įmonei tai reiškia kitą etapą kelionėje, kuri prasidėjo nuo kokybės ir maisto saugos, o dabar įgytą vienoje veiklos srityje patirtį taikoma kitoje.
Šis skirtumas vis labiau pastebimas tuo, kaip „Greenyard“ sugeba dirbti su informacija skirtingose vietovėse.
Anksčiau, norint atlikti tarpvetainių analizę, reikėdavo surinkti duomenis iš įvairių šaltinių, o dabar „Greenyard“ gali dirbti naudodamasi nuoseklesne informacija, aiškiau apibrėžtomis atsakomybėmis ir geresniu tendencijų matomumu.
Bendrai naudojami darbo srautai leidžia lengviau stebėti veiksmus ir tolesnius veiksmus. Strukturizuoti duomenys palengvina centralizuotą ataskaitų rengimą. Aiškiai apibrėžtos atsakomybės suteikia daugiau aiškumo dėl atsakomybės pasiskirstymo.
Visi šie patobulinimai kartu suteikia „Greenyard“ tvirtesnį pagrindą, leidžiantį įvertinti visų dalyvaujančių padalinių veiklos rezultatus.
Geresnis matomumas taip pat keičia tai, ką „Greenyard“ gali sužinoti iš savo veiklos.
Kai kokybiška informacija pateikiama pagal nuoseklesnę struktūrą, organizacija gali nustatyti tendencijas ir atpažinti vietas, kuriose veikla vyksta ypač sėkmingai.
Šios įžvalgos vėliau gali išplisti už tos vietos, kurioje jos atsirado, ribų.
Praktikos, kurios vienoje vietoje duoda puikių rezultatų, gali būti išanalizuotos, įvertintos ir perduotos kitoms komandoms. Todėl vidinis lyginamasis vertinimas tampa nuolatinio tobulėjimo mechanizmu, o ne vien tik ataskaitų teikimo procedūra.
Šis ryšys tarp įmonės padalinių lygmens kompetencijos ir padalinių tarpusavio mokymosi yra vienas iš svarbiausių „Greenyard“ kokybės valdymo, apimančio kelis padalinius, metodo rezultatų.
Šis poveikis pastebimas ir kasdieniame darbe.
Struktūrizuotos darbo eigos aiškiai apibrėžia, ką darbuotojai turi daryti, kam tenka atsakomybė ir kokie turėtų būti tolesni veiksmai. Skundų tvarkymas viename procese sujungia suinteresuotas šalis iš kokybės užtikrinimo, pirkimų, klientų aptarnavimo, pardavimų, gamybos ir kitų padalinių.
Užuot atskirai perduodant informaciją tarp skyrių, komandos gali dirbti remdamosi bendromis pareigomis ir tolesniais veiksmais.
„Greenyard“ taip pat pastebėjo, kad, procesams tapus aiškesniems, padidėjo darbuotojų įsitraukimas.
„Iš tiesų matyti, kad žmonės tampa aktyvesni, nes žino, ką turi daryti, ir turi priemonę, kuri jiems padeda.“ Olivier Galard – „Greenyard“ grupės tvarumo, kokybės bei sveikatos ir saugos direktorius
Technologijos suteikia struktūrą, tačiau praktinė nauda kyla iš to, kad jos padeda žmonėms nuosekliau dirbti kartu.
Skundų tvarkymo sistemos tobulinimas suteikė „Greenyard“ tvirtesnį pagrindą nuolatiniam tobulėjimui.
Vienodai nustatyti darbo procesai užtikrino nuoseklesnį tolesnių veiksmų vykdymą. Geresnės kokybės duomenys leido lengviau nustatyti tendencijas. Aiškiai apibrėžtos atsakomybės padėjo komandoms imtis veiksmų sprendžiant problemas, o matomumas visose vietovėse suteikė galimybę mokytis iš geriausių rezultatų pasiekusių komandų.
Ši pažanga atsispindi viename ypač svarbiame kokybės rodiklyje: „Greenyard“ laikui bėgant sumažino skundų skaičių 20 %.
Šio sprendimo reikšmė neapsiriboja vien skundų tvarkymu elektroniniu būdu.
„Greenyard“ sukūrė procesą, kurio pagalba skundų informaciją galima nuosekliai rinkti, stebėti, analizuoti ir panaudoti tobulinimui.
Geresnė informacija suteikia įžvalgų. Strukturizuoti darbo srautai padeda tas įžvalgas paversti veiksmais.
Tas pats pagrindas užtikrina ne tik nepriekaištingą veikimą, bet ir kitus privalumus.
„Greenyard“ praneša apie didesnį skaidrumą ir standartizaciją, aiškesnius vaidmenis ir atsakomybę, veiksmingesnį tolesnių veiksmų vykdymą, patikimesnius duomenis ir geresnį tendencijų matomumą.
Išsamūs ir atsekami įrašai taip pat padeda pasirengti auditui, nes leidžia lengviau įrodyti, kaip buvo surinkta informacija, kokių veiksmų imtasi ir kaip buvo sprendžiamos problemos.
Šios galimybės leidžia „Greenyard“ susidaryti nuoseklesnį vaizdą apie kokybės ir maisto saugos rodiklius, tuo pačiu užtikrinant, kad operacinės komandos būtų glaudžiai įtrauktos į pačius procesus.
„Greenyard“ raida vyko palaipsniui.
Skundų tvarkymas padėjo sukurti pirmąjį visoms įmonėms bendrą pagrindą. Dokumentų tvarkymas užtikrino, kad informacija apie kokybę ir maisto saugą būtų tvarkoma nuosekliau. Ataskaitų teikimas padarė veiklos rezultatus labiau matomus. EHS incidentų valdymas dabar šį metodą taiko ir kitoje veiklos srityje.
Kiekvienas žingsnis remiasi ankstesniojo patirtimi.
„Frozen“ padalinys tiria papildomas „Bizzmine“ funkcijas, skirtas CAPA valdymui, vidaus auditams ir patikrinimams. Kiti padaliniai vertina galimybę įdiegti „Bizzmine“ kaip savo kokybės vadybos sistemą. „Greenyard“ taip pat svarsto galimybę toliau plėsti sveikatos ir saugos procesus.
Ši ilgalaikė kryptis sudaro galimybes tolesnei integracijai, tačiau „Greenyard“ gali pati nustatyti jos tempą, atsižvelgdama į savo veiklos prioritetus.
Tikslingas įgyvendinimas leido įgyti praktinės patirties. Ši patirtis dabar sudaro pagrindą sprendžiant, kur integruotas požiūris galėtų sukurti pridėtinę vertę ateityje.
Standartizuotas skundų tvarkymas 10 gamyklose keturiose šalyse
Centralizuotas kokybės ir maisto saugos dokumentų valdymas
Aukštesnė duomenų kokybė, ataskaitų teikimas ir tendencijų matomumas
Aiškesni vaidmenys, atsakomybės sritys ir procesų stebėjimas
Glaudesnis tarpfunkcinis bendradarbiavimas ir darbuotojų įsitraukimas
Lengvesnis gerosios praktikos pavyzdžių nustatymas ir dalijimasis jais tarp padalinių
Skundų skaičiaus sumažėjimas 20 % laikui bėgant
Išsamesnė ir atsekama informacija, padedanti pasirengti auditui
Struktūrizuotas sveikatos ir saugos incidentų valdymas bei centralizuota stebėsena
Pagrindas CAPA, vidaus auditams, patikrinimams ir galimai tolesnei plėtrai į kitas vietoves
Prisijunkite prie šimtų organizacijų, kurios, naudodamosi "Bizzmine", pakelia atitikties ir saugos reikalavimus į aukštesnį lygį.
